CHOCOLATE FACTS I Mitos & Fakta

Mitos atau Fakta Mengapa ramai orang suka memakan coklat dan 'candies' yang lain? Sudah tentunya mereka sukakan rasanya! Terdapat banyak jenis perisa dalam pasaran sekarang. 'Candies' dalam bentuk bar yang enak dan mempunyai pelbagai ciri dan perisa, coklat di dalam kotak dengan harga dan inti yang berlainan dan blok coklat, susu, separuh manis atau tidak manis. Penyelidikan yang dijalankan telah membuktikan khasiat dan kebaikan koko dengan tahap kalorie yang dianggap normal untuk semua penduduk. Coklat dan koko memang menjadi kesukaan ramai orang di dunia ini. Marilah kita lihat sejauh manakah kebenaran ini. MITOS Coklat yang mengandungi koko adalah makanan yang tidak berkhasiat. FAKTA Satu bar 1.5 auns coklat susu menyumbang kandungan peratus berikut kepada nilai pemakanan harian yang disyorkan (USRDA): Kalcium - 9%; Riboflavin - 9%; Protein - 6%; Zat Besi - 3%; Vitamin A - 2.4%; Thiamine - 2%. Nilai khasiatnya akan bertambah jika kacang atau mentega kacang dicampurkan. Coklat sungguh berkhasiat. MITOS Coklat adalah sumber utama 'dietary sugar' untuk kanak-kanak. FAKTA Kajian yang dijalankan di Michigan State University menunjukkan bahawa kurangMYTHdaripada 3 peratus daripada jumlah pengambilan gula oleh kanak-kanak diperolehi dari coklat dan lain-lain konfeksyen. MITOS Coklat mengandungi sodium yang tinggi. FAKTA Satu bar 1.5 auns.coklat yang tidak manis atau separuh manis hanya mengandungi 1.5 mg sodium; satu bar coklat susu - 40 mg. Cuba bangdingkan dengan: 1 cawan susu - 122 mg; 1 keping roti gandum - 132 mg dan 1 auns keju swiss yang mengandungi 440mg sodium. MITOS Coklat menyebabkan kerosakan gigi. FAKTA Kajian telah mendapati bahawa satu daripada bahan yang terdapat dalam serbuk koko menghalang pembiakan bakteria yang akan membentuk plak gigi. Oleh itu coklat bukanlah penyebab jerawat. Sebenarnya, faktor pemakanan tidak mempunyai kesan atau bukan merupakan punca langsung terhadap jerawat tetapi ia adalah keadaan kulit yang disebabkan oleh aliran keluar minyak yang berlebihan. MITOS Kafein dalam coklat menyebabkan kanak-kanak terangsang dan menyebabkan mereka terlalu aktif. FAKTA Satu auns coklat adalah 5 milligrams. Satu cawan kopi mengandungi antara 93 dan 153 milligrams dan bagi teh pula ia bergantung kepada berapa lama ia dibuat, mengandungi antara 28 dan 44 milligram kafein secawan. Ada juga minuman ringan yang mengandungi antara 32-65 milligrams bagi satu tin seberat 12 auns. Anda terpaksa memakan banyak bar coklat (lebih kurang 50 - 1.5 auns bar coklat) barulah anda boleh menyalahkan coklat kalau anda tidak nyenyak tidur. MITOS Memakan coklat dan lain-lain konfeksyen adalah penyebab utama kegemukan kanak-kanak. FAKTA Kajian menunjukkan kanak-kanak obes mengambil gula yang kurang tetapi lebih kepada lemak dan protein.

sumber :koko.gov.my

Delicious Facts About chocolate

10 Delicious Facts about Chocolate

Chocolate is one of the most popular and yummiest types offoods that will likely stay at the top of most peoples favorite food lists. Chocolate is something most of us have grown up enjoying, but very few of us have taken the time to learn the many facts that are associated with Chocolate. There are actually hundreds of facts that are associated with Chocolate and I have created a list of the ones that I find most interesting. If you want to know the nutritional values in the different types of chocolate, check out these chocolate nutrition facts.

1. It is a known fact that chocolate has caffeine in it. But did you know that you would have to eat more then a dozen chocolate bars to get the same amount of caffeine from a cup of coffee? There are about 5 to 10 mg's of caffeine in one ounce of bitter chocolate, 5 mgs in milk chocolate, and 10mgs in a six-ouncecup of cocoa.

2. Chocolate is actually a valuable energy source. A single chocolate chip can provide enough energy for an adult human to walk 150 ft.

3. Chocolate has great health benefits. It helps with depression, high blood pressure, Tumors and Pre-menstrual syndromes.

4. Chocolate does not cause or aggravate acne, this is a myth.

5. One ounce of baking chocolate or cocoa contains 10% of the daily recommended intake of iron.

6. Chocolate can be deadly for dogs. Chocolate contains an ingredient called "Theobromine" which can be toxic to a dogscentral nervous system and cardiac muscles.

7. People spend more than $7 billion dollars a year on chocolate.

8. The per capita consumption of chocolate indicates that each person consumes 12 pounds of chocolate each year.

9. Milk Chocolate is the most preferred type of chocolate, however dark chocolate is especially popular among men.

10. In Alfred Hitchcock's movie "Psycho" chocolate syrup was used to indicate blood in the famous shower scene.

Bon Appetite!

sources : http://www.infobarrel.com/10_Facts_about_Chocolate

Chocolates in packaging

2 pcs - RM1.70

Oreo Choc in Small/single box (RM1.80)

Oreo choc in soft box (RM1.50) without edible image

& lollichoc in plastic wrapper (RM1.30)

Mix .... 4 Pralines + 5 Oreo chocs (RM12.00)

Edible oreo choc in single box (RM2.20)

24 assorted fillings Pralines .. yummy...

Raya treat for family (RM25.00)

Chocolate Pralines for Hubby's birthday

Acara packing.... :))

Acara menyusun...:))

ready to be given away....

24 Chocolate pralines with assorted filling....

try all and be surprised hubby...

CHOCOLATE GIFTS

Tempahan dari cikgu Liza untuk dindanya... ( dlm packaging)

Inside the box...

Hadiah upsr cemerlang untuk murid SKBMT 2010... (dalam packaging)

inside the pacakging....

2 pcs - RM2.20 (Goldbase box and Ribbon)

2 pcs - RM2.20 (Goldbase box and Ribbon) /

RM2.00 without ribbon

2 pcs - RM2.20 (Goldbase box and Ribbon)

9 pcs pralines - RM15.00 (special Box)

chocolate Pralines with orange and strawbery filling in box of 4 cav....

sesuai untuk door gift kan kan... (RM4.50)

lagi best kalau ikut warna ikut tema....

warna dan filling boleh pilih, as per your liking, rasa tetap superb......

Treat for the teachers.... thanks for the comments.... I like...

Purple theme... with roasted almond and berries... (1 pcs - RM0.90)

Coklat ni bawak balik kg untuk hari raya 2010... raya haji is coming..

jamu tetamu dgn coklat "homemade' pasti ada kelainan.....

tak payah bagi angpau bagi coklat plak... :p

Coklat couveture (Real Chocolate ) .. (RM25.00)

1 pc - RM1.20

* untuk senarai harga coklat praline sila klik http://her-chocolate-cottage.blogspot.com/2010_11_01_archive.html

Lollichoc

RM1.40 (size M) dgn warna /

RM1.30 tanpa warna

LolliChoc Lover......

RM1.50

The not smiley 'Lollichoc Smiley"

RM1.00

Lollichoc yg berwarna warni.... rasa sedap nak lagi...

RM1.40 (size M) dgn warna /

RM1.30 tanpa warna

Fresh dari mould......

OREO CHOC

Oreo choc...

Lollichoc ..

Oreo choc dan lollichoc...

Tempahan dari  Pn Azlinda untuk fify....

Medium Box 8 pcs Oreo choc - RM11.00

Oreo Choc

Medium Box - 8 oreo choc RM11.00

Single box - Edible Image RM2.20

W/out edible image : RM1.80

*Prices Inclusive packaging..

Oreo Biscuit.....

...Cream o Biscuit with blueberry filling....

Made them for my son & his friend...

Oreo choc with colour theme &

edible oreo choc (cartoon character)..... Guess which one they preferred..

Upin ipin and the mickey mouse , of course....:))...

Purple and pink Theme... fresh from the mould....

Theme of colour...

Oreo choc in packaging... single packaging

& 8 oreo chocs in Medium Packaging....

Thank you.... I love roses sooo mucch...

sesuai untuk dijadikan sebagai buah tangan dan cenderahati untuk majlis perkahwinan,

majlis2 rasmi dan juga majlis harijadi.... apapun boleh.....

Oreo Choc in Single packaging.. (RM2.20)

Anak-anak pasti suka dengan 'Edible Oreo Choc'... Ben 10...

Tema untuk majlis harijadi anak-anak.....

Biskut yg disaluti dgn coklat ...... sedappp...

It takes time to add the colours but once its done ...

berbaloi....